SPOMLADANSKI PLES


 

OSNOVNI MENI

I. PREDJED cena: 12,00-14,00€

HLADNA: Tatarski biftek, polenovka na belo s tartufi ali hobotnica v solati, domača bržola, dimljen sir in zeliščno maslo.

TOPLA:  črna sipina rižota s parmezanom,

              špinačni široki rezanci po mediteransko.

 

II. GLAVNA JED cena: 23,00€

Goveja juha z domačimi rezanci, gobova ali bučna juha s profiteroli (servirata se dve vrsti)

Krožnik: piščančja prsa po dunajsko s sezamom, svinjska pečenka, medaljon (file) z omako (gobova omaka, omaka z zelenim poprom ali tartufata). Priloge: pražen krompir, mediteranska zelenjava in slan sirov štrukelj.

Sestavljena solata.

Sladica: Fina šarlota z višnjevim prelivom in soft sladoledom,

               domač jabolčni zavitek z jabolčno čežano in soft sladoledom,

               različne vrste tortic s soft sladoledom.

Možna je menjava vrst mesa in prilog po dogovoru ( ocvrt piščanec, puran v pivskem testu, puranov file z žara, nadevana svinjska ribica,..)

Za menjavo mesa (teletina, roastbeef ali goveja pljučna) je doplačilo 1,5€.

V primeru serviranja večerje na plošče je doplačilo 3,00€ dodamo pa eno vrsto mesa ter  eno vrsto priloge, omake pa so servirane posebej v omačnicah.

III. OBROK cena: 10,00€

Domači mešani narezek

Ocvrt piščanec v kosih in ameriška solata

IV. OBROK cena: 6,00€

Telečja obara

 

Po večerji vam lahko postrežemo s svežim sadjem 19,00€ (primerno za 4-6 oseb)

Kontakt: Gostišče Jamarski dom, Gorjuša 40, 1233 Dob pri Domžalah   01 724 15 77

Marko Ravnikar 040 64 63 63       Anže Ravnikar  040 79 33 00

marko.ravnikar@telemach.net